Pecinta pedas jangan lewatkan makanan langka khas Bojonegoro, Sambel Ale Kraooz alas daun jati

AGTVnews.com – Saat berada di Bojonegoro, salah satu kuliner khas yang bisa dicoba yakni sambel ale.

Warungnya bernama Sambel Ale Kraooz. Ale sendiri merupakan daun petai cina dan berbau seperti pete dengan bentuk pipih kecil-kecil.

Alamatnya Sambel Ale Kraooz berada di Jl. Bogo, Dukuh Jati, Jati, Bogo, Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur.

Harga Sambel Ale Kraooz yang ditawarkan untuk seporsinya juga murah mulai dari Rp7 ribu hingga Rp50 ribu.

Baca Juga: Cek lokasi sarapan with view di Jawa Timur, makanannya sederhana pemandangannya istimewa

Sambel ale ini disajikan dengan rebusan daun ketela, mentimun, lauk yang dipilih dan ale yang sudah dipenyet.

Untuk lauk telur harganya Rp10 ribu, ayam Rp22 ribu, dan untuk ikan kutuk mulai dari Rp25 ribu tergantung ukuran ikan.

Pengunjung bisa request tingkat kepedasan baik sambal matang ataupun sambal mentah. Lauknya bermacam-macam mulai dari telur, ikan asap, belut, dan sebagainya.

Penyajiannya pun juga tradisional menggunakan cobek dan bakul untuk tempat nasinya.

Baca Juga: Unik banget wisata Panci Karangjati Pandaan, emak-emak bisa sambil belanja

Pembeli bisa menikmati nasi putih atau nasi jagung dengan alas makan daun jati.

Bagi yang ingin berkunjung, warung sambel Ale Kraooz buka setiap hari mulai pukul 07.00 – 21.00 WIB.

Di warung ini terdapat banyak sertifikat penghargaan. Ternyata selain menjual kuliner sambel ale, pemilik usaha juga mempunyai usaha lain yakni produksi camilan.

Camilan ini merupakan oleh-oleh khas Bojonegoro dan menerima pesanan roti dan lain sebagainya.