Gurih pedas dan kesat nampol, Ayam Panggang Bangi kuliner tersembunyi yang viral di Kediri

AGTVnews.com - Ada kuliner tersembunyi di Kediri yang viral. Adalah Ayam Pangggang Bangi.

Ayam Panggang Bangi ini merupakan kuliner tersembunyi di Kediri yang ada di Jalan Raya Prapatan Bangi, Woromarto, Purwoasri, Kediri.

Dikatakan sebagai kuliner tersembunyi di Kediri sebab Ayam Panggang Bangi ini lokasinya jauh dari pusat kota.

Bahkan lokasi warung Ayam Panggang Bangi berbatasan langsung dengan wilayah Kabupaten Jombang, tepatnya Kecamatan Bandarkedungmulyo.

Ayam Panggang Bangi ini sebenarnya merupakan kuliner legendaris yang sudah eksis cukup lama.

Baca Juga: Rekomendasi souvenir pernikahan murah meriah di online shop, hemat dan unik

Namun, warung ayam panggang ini selalu saja tidak pernah sepi pembeli. Setiap hari tak kurang dari 70-100 ekor ayam utuh ludes terjual.

Lalu sebenarnya, apa sich istimewanya Ayam Panggang Bangi ini ?

Selain ayam kampung, bumbu rujak khas ayam panggang Jawa yang digunakan oleh pemilik warung itu juga cukup lezat.

Cara masaknya pun cukup bersih. Dipanggang dengan arang sampai benar-benar matang dan kesat.

Sebelum dipanggang ayam lebih dulu direbus sampai dagingnya empuk. Baru kemudian diolesi bumbu yang sudah siap lalu dipanggang sampai meresap.

Baca Juga: 5 rekomendasi wisata alam gratis di Jombang, bisa menikmati sunset dan penuh spot foto instagenic

Yang menjadi khasnya lagi, Ayam Panggang Bangi ini punya rasa yang super pedas yang nampol.

Dipadukan dengan sepiring urap-urap sayur dengan bumby yang juga pedas tentu akan membuat siapapun yang makan bercucuran keringat.