• Minggu, 24 September 2023

Oseng Kerang Ijo, Kuliner di Mojokerto Ala Street Food Ini Rasanya Bak Kudapan Resto Mahal

- Senin, 5 Juni 2023 | 18:40 WIB
Kuliner di Mojokerto bernama kerang ijo ini bak makanan mahal padahal street food (Instagram/ @kakilimamojokerto)
Kuliner di Mojokerto bernama kerang ijo ini bak makanan mahal padahal street food (Instagram/ @kakilimamojokerto)

AGTVnews.com - Salah satu kuliner di Mojokerto ini terbilang unik tapi disukai banyak orang. Namanya kerang ijo.

Kerang ijo tersebut menambah daftar koleksi kudapan nikmat dan kuliner di Mojokerto yang beda dari lainnya.

Kuliner di Mojokerto ini memang dijual ala street food. Namun begitu, rasa oseng kerang ijo ini tak kalah dari resto alias rumah makan mewah lho.

Baca Juga: Bikin Nafsu Makan Nambah, Resep Sambal Tempe Goang Khas Sunda yang Ekonomis dan Simpel

Oseng kerang ijo tersebut bahkan dijual dengan harga cukup murah, hanya Rp10 ribuan. Padahal kuliner di Mojokerto ini porsinya melimpah.

Kerang ijo ini disajikan dalam dua rasa, yakni pedas dan manis. Jadi kamu tinggal memilih sendiri rasa apa yang kamu suka.

Sesuai pesanan, penjual akan mengolah kerang-kerang yang telah direbus itu dengan bumbu yang telah disiapkan.

Baca Juga: Sate Kambing Muda Bu Jumangin Kediri, Legendaris Sejak 1980: Jadi Andalan Warga Kota Tahu

Bumbu kuah berwarna kuning kemerahan berkuah itu terlihat meresap ke dalam daging kerang hingga membuat selera makanmu meronta-ronta.

Satu porsi berisi kerang cukup banyak. Kira-kira dalam wadah mika stereofoam berukuran sedang hampir tak muat.

Cara memasak yang bersih dan sedemikian rupa membuat daging kerang ijo itu terasa gurih dan tidak amis.

Baca Juga: 4 Manfaat Tanaman Air Mata Lele atau Lemna untuk Ikan Hias

Makanan laut jalanan yang satu ini memang paling banyak disukai para pecinta sea food.

Oseng kerang ijo ini bisa ditemukan di Jalan Raden Wijaya, Margelo, Mojokerto. ***

Halaman:

Editor: Muji Lestari

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X