Bikin Nafsu Makan Nambah, Resep Sambal Tempe Goang Khas Sunda yang Ekonomis dan Simpel

AGTVnews.com – Meski terlihat sederhana, menu Sambal Tempe Goang khas Sunda ini bisa bikin kamu ketagihan.

Cukup dimakan dengan nasi putih dan kerupuk, dijamin Sambal Tempe Goang ini bakal bikin nafsu makan meningkat.

Saat kamu merasa mager untuk menyiapkan menu yang cukup ribet, resep Sambal Tempe Goang ini bisa jadi pilihan masakan yang simpel.

Dengan bahan yang sederhana dan murah, resep Sambal Tempe Goang ini bisa jadi tetap spesial apalagi dimakan dengan nasi hangat.

Hanya dengan bahan dasar tempe, kamu bisa membuat resep sederhana ini. Bisa disajikan dengan pelengkap lain seperti ayam goreng ataupun telur.

Baca Juga: 7 Deretan Buah dengan Kandungan Antioksidan Tinggi, Bisa Cegah Penyakit Jantung hingga Kanker dengan Mudah

Dikutip AGTVnews.com dari akun YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep Sambal Tempe Goang dan cara pembuatannya.

Bahan Sambal Tempe Goang Khas Sunda yang disiapkan:

- 200 gr tempe
- 2 siung bawang putih
- 25 gr cabai rawit merah
- 45 gr cabai rawit hijau
- 1,5 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- 1 sdt garam
- 3-4 sdm minyak panas

Langkah pembuatan Sambal Tempe Goang Khas Sunda:

- Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan.

Baca Juga: Sate Kambing Muda Bu Jumangin Kediri, Legendaris Sejak 1980: Jadi Andalan Warga Kota Tahu

- Di dalam ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula. Kemudian haluskan.

- Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan.