• Minggu, 29 Januari 2023

Kuliner Legendaris di Surabaya, Ada yang Berdiri Sejak Tahun 1958

2 Juli 2022
Bukan hanya Kota Pahlawan, Surabaya juga dikenal sebagai wisata kuliner legendaris. Ragam kuliner di Surabaya berdiri seiring perkembangan Ibu Kota Jawa Timur ini. Bahkan ada yang sudah berdiri sejak tahun 1958 sampai saat ini. Penasaran apa saja kuliner legendaris di Surabaya? Berikut ulasannya dirangkum redaksi dari akun YouTube Baitul Alim: 1. Sate kelopo Tiara Sate kelopo Tiara sesuai namanya sate kelopo menggunanakan khas parutan kelopo (kelapa) sebagai salah satu bahan utamanya. Selain itu, daging yang digunakan bukan daging ayam melainkan daging sapi dan lemaknya. Kuliner ini juga menambahkan saos yang menggunakan bumbu kacang dan taburan serondeng kelapa. Jadi, rasanya semakin nikmat. Sang pemilik mulai menjajakan sate kelopo sejak 1960 dengan cara berkeliling dari kampung ke kampung. Saat ini mereka membuka kedai dipinggir jalan dengan tetap mempertahankan kualitas khas citra rasa kuliner ini. Bagi wisatawan yang ingin berwisata ke Surabaya jangan sampai melewatkan sate kelopo Tiara khas kota pahlawan ini. Lokasi sate kelopo Tiara ini berada di Kawasan Tambaksari lebih tepatnya di Jalan Pacar Kembang Nomor 21 Surabaya yang buka setiap hari mulai pukul 7 pagi sampai denga pukul 11 malam. 2. Nasi campur Bu Ida Nasi campur Bu Ida berada di Jalan Ploso Baru Nomor 75 Kecamatan Tambaksari Kota Surabaya. Nasi campur Bu Ida adalah makanan favorite warga Surabaya timur dan sekitarnya. Warung ini sangat populer. Meskipun hanya depot rumahan tapi rasanya enggk kalah menarik. Disini paling enak nasi campur empal karena lauknya melimpah ruah dan enggak pelit porsinya. 3. Kare kambing Bu Hajjah Sani Kuliner ini sangat cocok bagi kamu yang ingin makan daging kambing tetapi tidak ingin berbau amis. Kuliner kare kambing Bu Hajjah Sani banyak disukai karena memiliki kematangan yang pas kemudian kuah karenya terlihat sangat bening dan gurih. Kuline kambing Bu Hajjah Sani ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu. Jadi tidak salah jika kuliner ini termasuk salah atu yang legendaris. Salah satu cabang kuliner ini ada di Jalan Semarang No 146 Bubutan Kota Surabaya sudah buka mulai jam 8.00 pagi sampai dini hari. 4. Lontong balap asli Pak Gendut Lontong balap Pak Gendut terdiri dari lontong yang diberi toping tahu goreng, toge, dan bawang goreng. Kuliner lontong balap Pak Gendut ini berdiri pada tahun 1958 dan bisa dibilang legendaris di Kota Pahlawan. Lokasi kuliner khas Surabaya ini bisa ditemui di Jalan Prof dr Moestopo Surabaya dan buka mulai pukul 9 pagi sampai dengan pukul 9 malam. 5. Tahu campur Haji Mahfud Kalasan Berbicara mengenai tahu campur maka, Kota Surabayalah juaranya karena banyak penjual tahu campur yang bisa kamu temukan di kota ini. Di salah satu sisi Jl Kalasan 22 Surabaya terdapat sebuah tempat makan kaki 5 yang paling terkenal yakni tahu campur Haji Mahfud. Rasa keseluruhan tahu ini cukup segar dan enak ditambah sayur seladanya juga segar. Selain itu, otot sapi yang disajikan di tempat ini dimasak cukup lama sehingga sangat empuk dan tidak alot. Rasanya semakin gurih dan sedap apalagi kuah kaldu dan petisnya juga terasa sangat enak. #KulinerLegendaris #KulinerLegendarisSurabaya #Surabaya #KulinerSurabaya simak informasi lainnya di : https://www.agtvnews.com/ ----------------------------------------------------------------- Simak informasi terkini lainnya di website agtvnews.com | Subscribe channel ini untuk mendapatkan update berita terbaru lainnya di Jawa Timur | Kami juga hadir di Facebook: anggadaputra | Instagram: anggadatv | Twitter: anggadatv | Tiktok: anggadatv

Video Lainnya

\
X