• Rabu, 7 Desember 2022

Resep Gule Kambing Idul Adha Ala Chef Willgoz yang Super Empuk, Dijamin Bikin Kenyang

- Jumat, 1 Juli 2022 | 20:35 WIB
ilustrasi resep gule kambing empuk ala Chef Willgoz (pixabay.com)
ilustrasi resep gule kambing empuk ala Chef Willgoz (pixabay.com)

AGTVnews.com – Masakan gule kambing menjadi salah satu menu andalan yang bisa diolah saat Idul Adha.

Banyaknya daging kambing, membuat kita harus berpikir olahan apa yang bisa dibuat dari daging dengan bau khas itu.

Gule kambing merupakan salah satu menu yang sudah sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia.

Namun saat memasak gule kambing ini, kita harus bisa menghilangkan bau 'prengus' khas daging kambing.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Nongkrong Bareng Keluarga di Malang yang Mengasyikan, Ada yang Nuansa Jawa Banget

Kalian yang penasaran seperti apa resep untuk mengolah gule kambing ini, berikut ini resep olahan gule kambing ala Chef Willgoz yang super empuk.

Bahan

  • 2 paha kambing/domba
  • 3 kentang
  • 2 sdm minyak samin
  • 250 ml santan kental instan
  • 2 sdt garam
  • 1,5 liter air

Rempah

  • 1 sdt bubuk jintan
  • 2 sdt bubuk ketumbar
  • 1,2 sdt bubuk cengkeh
  • 2 tangkai daun kari
  • 5-7 cm kayu manis

Baca Juga: Lirik Lagu Terbaru Kangen Band 'Kamu Gila', Tentang Kekecewaan Seseorang Terhadap Pasangannya

Halaman:

Editor: Linda Kusuma Wardhani

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X