AGTVnews.com - Waktu berkumpul bersama keluarga akan sangat harmonis bila disertai dengan cemal cemil.
Siomay jadi salah satu camilan andalan saat kumpul dengan keluarga atau sanak saudara saat lebaran.
Tak harus dengan ikan tenggiri, siomay bisa dibuat menggunakan daging ayam. Seperti resep membuat Siomay Ayam yang dibagikan oleh Devina Hermawan melalui kanal Youtube pribadinya 28 April 2022.
Baca Juga: Tragis, 12 Orang Tewas Tertimbun Tanah di Mandailing Natal Sumut
Meskipun terbuat dari daging ayam, namun tak kalah gurih dan lezat dibandingkan dengan siomay yang dibuat dari ikan tenggiri.
Berikut resep membuat Siomay Ayam ala Devina Hermawan, cocok jadi camilan bersama keluarga saat lebaran:
Bahan adonan:
500 gram ayam fillet paha
90 gram labu siam (setelah diperas)
2 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
2 sendok teh kaldu bubuk/msg
1/2 sendok teh merica
1 butir putih telur
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan bawang putih halus
3 batang daun bawang
3 sendok makan minyak goreng
170 ml es batu/air es
220 gram tepung tapioka
40 gram tepung terigu protein sedang
Artikel Terkait
Seger dan Nikmat! Berikut Resep Membuat Es Pisang Ijo ala Hel, Cocok jadi Menu Santap Lebaran
Resep Opor Ayam Kampung, Menu Khas Lebaran yang Super Nikmat
Gurih dan Lembut! Berikut Resep Membuat Sate Ayam Khas Senayan ala Devina Hermawan, Cocok untuk Lebaran
Persiapan Lebaran! Ini Resep Kue Kering Coklat Tanpa Oven, Tetap Nikmat dan Renyah
Renyah Diluar Lembut dan Lumer di Dalam, Berikut Resep Membuat Chocolate Cookies Amerika ala Devina Hermawan