• Minggu, 29 Mei 2022

Resep Membuat Tahu Isi Sayur Ayam, Mudah dan Praktis Enak Dimakan Saat Hujan

- Kamis, 20 Januari 2022 | 12:18 WIB
Tahu Isi Sayur Ayam (cookandrecipe.com)
Tahu Isi Sayur Ayam (cookandrecipe.com)

AGTVnews.com - Ibu- ibu yang suka memasak setiap harinya pasti sudah terbiasa memasak tahu menjadi aneka hidangan. Tapi apakah ada yang mencoba variasi baru mengolah tahu?.

Hari ini kita akan mencoba membuat tahu isi.
Tahu isi merupakan camilan gorengan khas dan legendaris di Indonesia.

Beragam tahu isi memiliki banyak varian, misalnya seperti tahu isi sosis, tahu isi tauge,
tahu aci rasa balado, tahu isi daun singkong rasa ayam, tahu isi bakso tanpa daging,
dan lain sebagainya.

Baca Juga: Mantan Pelatih Persik Kediri, Merapat ke Arema FC Ini Posisinya

Tahu isi merupakan gorengan yang cocok dimakan sambil meminum kopi hangat
untuk mencari inspirasi atau ide. Terutama pada saat cuaca hujan.

Berikut tips membuat tahu isi sayur ayam yang mudah tanpa ribet. Cocok untuk camilan dikala sedang hujan.

Bahan : 20 buah tahu kulit (sayat salah satu sisinya), 200 gram tepung terigu,
3 sdm tepung beras, 1 batang bawang daun (iris halus), 300 ml air, minyak secukupnya
(untuk menumis dan menggoreng).

 

Bahan Isi : 2 lembar kol (buang bagian tengahnya, iris halus), 2 buah wortel (serut kasar),
150 gram daging ayam (cincang halus), 1 batang bawang daun (iris halus),
4 siung bawang putih (cincang halus) 1/2 buah bawang bombay (iris tipis),
1/4 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, 100 ml air.

Halaman:

Editor: Eva Rohilah

Sumber: Buku "Tips Membuat Varian Tempe dan Tahu Isi"

Tags

Terkini

X