Anti gagal dan hemat gas, ini cara rebus ayam kampung agar cepat empuk tanpa presto, Emak-emak wajib nyoba

AGTVnews.com – Kuliner ayam kampung merupakan salah satu makanan yang menjadi pilihan bagi sebagian orang.

Rasa gurih ayam kampung memang menjadi ciri khas tersendiri yang sangat nikmat.

Namun ayam kampung biasanya terkenal dengan teksturnya yang alot sehingga membutuhkan waktu lama untuk memasaknya agar empuk.

Tak jarang orang memilih memasak ayam kampung dengan cara dipresto agar cepat matang dan empuk.

Baca Juga: 4 camilan ini selain nikmat juga akan membuatmu langsung ingat Tulungagung, cek apa saja ya?

Kini kamu tak perlu khawatir lagi mencari cara untuk merebus ayam kampung agar cepat empuk tanpa menggunakan presto.

Salah satu pengguna akun YouTube Heru Sutrisno Channel membagikan pengalamannya memasak ayam kampung agar cepat empuk tanpa dipresto.

Caranya sangat mudah dilakukan. Pertama, siapkan ayam kampung yang akan dimasak. Cuci ayam hingga bersih.

Kedua, siapkan panci yang berisi air dan didihkan air di atas kompor. Carilah panci yang ada tutupnya untuk memudahkan perebusan ayam kampung.

Baca Juga: Cara mudah mengatasi Kenari yang over birahi: cukup beri pakan ini dijamin ampuh dan cepat stabil

Setelah air mendidih, masukkan ayam kampung yang telah dicuci bersih sebelumnya. Pastikan semua bagian ayam terendam air.

Tutup panci yang berisi ayam kampung dan biarkan proses perebusan hingga 7 menit. Setelah 7 menit, buka tutup panci dan balik ayam agar teksturnya empuk merata.

Setelah selesai dibalik, tutup kembali panci dan matikan api kompor. Biarkan ayam dalam panci selama 10 menit.

Setelah 10 menit, nyalakan kembali api kompor dan rebus ayam kembali selama 7 menit. Jangan membuka tutup panci agar proses ini berhasil.