Bupati Kediri dorong peningkatan komoditas perikanan air tawar, kuatkan ketahanan pangan masyarakat

AGTVnews.com - Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana terus mendorong pengembangan perikanan air tawar. Hal ini guna mendukung ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat di Kabupaten Kediri.

Bertepatan dengan Peringatan Hari Ikan Nasional (Harkannas) 2022, Bupati Kediri mengingatkan potensi perikanan harus bisa dimanfaatkan secara optimal tanpa mengenyampingkan kelestarian alam.

"Dinas Perikanan selain dituntut untuk meningkatkan pelayanan kepada masyarakat diharapkan bisa lebih inovatif dalam memajukan komoditas perikanan air tawar di Kabupaten Kediri,"tegasnya.

Baca Juga: Nikmatnya sego babat, kuliner kekinian di Jombang yang banyak digandrungi dan menjamur di Kota Santri

Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Kediri Nur Hafid menyampaikan, pihaknya terus mendukung program untuk pencegahan stunting. Guna menumbuhkan kesadaran terhadap konsumsi ikan, kegiatan sosialisasi terus dilakukan termasuk di kalangan pelajar.

Dalam peringatan Harkannas kali ini tidak hanya diadakan acara kenduri, namun juga
lomba cipta menu olahan ikan bekerjasama dengan PKK.

Baca Juga: 3 kuliner kota Malang yang sangat enak, sudah ada sejak jaman penjajah, sangat legendaris

Kegiatan-kegiatan itu diharapkan mampu mendorong peningkatan konsumsi ikan di Kabupaten Kediri.

"Di Kabupaten Kediri ada peningkatan konsumsi ikan secara signifikan, pada tahun 2019 konsumsi ikan kita masih 27 kg/kapita/tahun dan pada tahun 2021 sudah mencapai 34/kg/kapita/tahun," ungkapnya.

Baca Juga: Dibungkus daun pisang Nasi bakar Boe Dhe Jombang ini enak banget, perpaduan ayam suwir daun kemanginya nendang

Di Kabupaten Kediri, budidaya ikan selain untuk konsumsi juga pembenihan.

Untuk produksi benih ikan seperti lele di Kabupaten Kediri pada kisaran 44 ton/hari, kemudian ikan gurami 6 ton/hari, dan ikan bawal 3 ton/hari.***