Mengenal Bermacam-Macam Ketupat yang Ada di Belahan Nusantara yang Jarang Diketahui

- Kamis, 5 Mei 2022 | 16:03 WIB
Ketupat merupakan kuliner khas Lebaran yang ternyata memiliki jenis olahan beraneka ragam.. (Foto: nu.or.id.)
Ketupat merupakan kuliner khas Lebaran yang ternyata memiliki jenis olahan beraneka ragam.. (Foto: nu.or.id.)

AGTVnews.com - Tidak lengkap rasanya hari raya Idul Fitri tanpa menu ketupat. Selain di Indonesia, ketupat juga bisa ditemui di negara-negara serumpun seperti Malaysia.

Jika di Indonesia terkenal dengan ketupat beras, di Malaysia dan sekitarnya ada berbagai macam jenis ketupat lain.

Seperti dilansir dari berbagai sumber, berikut jenis ketupat yang ada di belahan Indonesia:

Baca Juga: Inilah Keutamaan Saling Memaafkan di Momen Idul Fitri

1. Ketupat Bawang

Kenapa disebut ketupat bawang? Karena batok yang dibuat menggunakan daun kelapa hampir sama dengan bentuk bawang.

Langkah menyiapkan ketupat sama dengan ketupat kebanyakan, yakni dengan mengisikan nasi ke dalamnya sebelum direbus di dalam panci. Perbedaannya hanya pada bentuknya.

2. Ketupat Palas (Segitiga)

Ketupat segitiga ini lebih populer di negara-negara pantai timur Malaysia seperti Terengganu, Kelantan dan Pahang.

Baca Juga: 5 Aplikasi Berbagi Foto Bikin Lebaran 2022 Lebih Hemat Data

Halaman:

Editor: CF Glorian

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X