• Minggu, 4 Desember 2022

Anti kempes dan bantet, resep donat kentang krispi dan lembut ala Devina Hermawan

- Jumat, 30 September 2022 | 05:54 WIB
Proses membuat donat kentang agar lembut dan krispi anti kempes dan bantet. (Instagram/@donatkentangkediri)
Proses membuat donat kentang agar lembut dan krispi anti kempes dan bantet. (Instagram/@donatkentangkediri)

AGTVnews.com – Donat menjadi salah satu camilan favorit yang disukai oleh banyak orang.

Salah satunya, donat yang terbuat dari kentang yang lembut dan empuk. Cara pembuatannya pun cukup mudah.

Dalam membuat donat kentang ini, proses proofing menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna.

Apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara membuat donat kentang? Perhatikan step by stepnya dengan baik agar sukses.

Berikut ini resep donat kentang untuk 10 psc, lembut dan krispi anti kempes dan bantet:

Baca Juga: Tiba di Indonesia, anggunya Miss Grand International Guatemala foto pakai hijab di Masjid Istiqlal

Bahan Donat Kentang Original:

250 gr tepung terigu protein sedang
100 gr kentang halus
35 gr gula pasir
100 ml air atau susu
6 gr ragi
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
1/4 sdt baking powder
2 sdm susu bubuk

Baca Juga: Catat tempat dan tanggalnya! Melon Music Awards 2022, festival bersama artis dan penggemar

Halaman:

Editor: Linda Kusuma Wardhani

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Doamu sulit dikabulkan ? segera perbaiki hal-hal ini

Kamis, 1 Desember 2022 | 15:34 WIB
X